我的生活很正常,
早餐是蔬果汁,
中餐吃結球萵苣,
晚餐吃1/3個便當的量,
一天也至少喝1500 cc的水....
可是卻都便不出來,也有去看腸胃科,
醫生開軟便劑,但我不想依賴藥物....
請推薦我可以幫助排便的酵素
感激不盡...
吃地瓜放屁其實是好現象,因為偏鹼性的地瓜含纖維質高,不僅可以刺激腸骨蠕動,中和體內酸性物質,有益大腸保健,其富含的膠原及粘液多醣類物質,可以保持血管彈性和暢通,日本人以前就將地瓜視為高級的健康食品,且日本、中國山東長壽村的人瑞,多嗜食地瓜,可見地瓜對人體健康的裨益。
其纖維素在腸道裏無法被吸收,有阻擾糖類轉變為脂肪的特殊功能,可促使大便的排泄,治療便秘。
地瓜成為熱門的保健食物,有人喜歡吃烤地瓜,有人喜歡加入米飯一同蒸煮,基本上,不同的烹調方式不會對營養成分有太大影響,端視個人的喜好和擁有的設備而定。蒸煮地瓜很容易搭便車,用一般電鍋煮飯時,就能同時處理好地瓜,只是比較沒有香味。
寬腸通便 抗癌好! 食物
吃地瓜近年來在國內蔚為一股流行風潮,地瓜的好處包括通便、減肥、營養豐富,被誇讚得沸沸揚揚,甚至成了防癌抗癌的明星食物,但地瓜餐是否真有如此神效呢?
台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師張家蓓表示,地瓜屬根莖類植物,含高澱粉質、纖維素、鉀、維他命A及C,可以預防高血壓、保護視力、改善便秘,並有助於預防大腸癌。古代醫籍《本草求原》就記載,紅薯(又名「地瓜」)能「寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒。」而清朝乾隆皇也因吃紅薯,意外治癒了老年性便秘。
★糖尿病患 肌瘤患者 不宜多吃
烤的蒸的連皮吃最好
趙強(馬偕醫院營養課課長)2005.03.13 中國時報
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