一項最新研究結果顯示，在減少熱量攝入的同時補充鈣和維生素D，將有助於增強減肥效果。
加拿大拉瓦爾大學的安傑洛·特倫布萊等人研究了63名肥胖女性，她們原來每天攝入的鈣不足800毫克。研究人員將她們分為兩組，一組每天服用兩粒600毫克的鈣片和200個國際單位(IU)的維生素D，另一組則服用沒有任何效果的安慰劑。在為期15周的研究期間，兩組研究對像每天都比平常少攝入700卡路里的熱量。
發表於1月號《美國臨床營養學雜誌》上的研究結果顯示，與服用安慰劑的研究對像相比，補鈣的肥胖女性體內「壞」膽固醇水平下降幅度更大，同時「好」膽固醇水平明顯上升。
研究人員分析說，補鈣之所以能夠增強減肥效果，其原因可能是多方面的，比如鈣會減少腸道對脂肪的吸收、幫助身體燃燒脂肪以及幫助人控制食慾等。
研究人員指出，缺鈣在肥胖女性中是常見現象，在臨床減肥治療過程中也許可以通過補鈣來降低肥胖症病人患心血管疾病的風險。他們建議說，計劃減肥的女性還應補充足夠量的其他各種礦物質和維生素，因為有證據表明常規性補充礦物質和維生素也能起到有益效果。
提示：
牛奶等奶類製品是富含鈣的食品。多吃有益於補鈣。營養學家普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而同樣的酸奶則含有72千卡的熱量。對於那些捨不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那麼濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些，另外就是果料的酸奶的熱量大約只有65千卡，不失為兩全之策。
其實，牛奶和酸奶的熱量比起他們的營養來說實在是不需要如此謹慎，倒是您平日裡鍾愛的冰要小心，它所含的熱量是784千卡，而一罐可樂的熱量更是需要你慢跑40分鐘才消耗的掉的。(1卡=4.185焦)
由此可見，愛酸奶的女孩可以放心去喝，但不要過量，給大家推薦小杯的酸奶，很多都是果味的，很好喝，熱量很低約是100G/60KCAL，很適合大家，既漂亮了，又保持身材，很不錯的。
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